Initié en 2012 et financé par une subvention de près de 23000 euros sur le Fonds Social de Développement, ce projet porté par SECAAR avait pour objectif d’apporter une solution aux problèmes environnementaux et de santé publique posés par les méthodes traditionnelles de cuisson auxquelles avaient recours ces femmes, et d’identifier des canaux de commercialisation leur permettant de pouvoir vivre de cette activité qu’elles exercent depuis des générations.

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